PILEĆE ĆUFTICE: Senzacionalno ukusno jelo koje će vas osvojiti svaki dan!
Ovaj izniman recept potvrđuje da se s malo truda i brze pripreme može stvoriti jelo neodoljive aromatičnosti. Ove sočne piletine ćuftice predstavljaju pravu poslasticu za ručak – zdrav i ukusan obrok, isključivo sa svježim sastojcima, bez upotrebe instant proizvoda i sumnjivih začina! Preostaje vam samo da osmislite prikladan prilog, po mogućstvu nešto što će biti gotovo trenutačno…
Sastojci:
- 0,5 kilograma sočnog pilećeg bijelog mesa
- 2 manje, narezane tikvice
- 2 do 3 mlada luka
- 3 do 4 žličice sitno isjeckanog korijandera
- 1 češanj češnjaka
- 1 žličica soli
- Pola žličice papra
- Kvalitetno maslinovo ulje
Priprema:
- Narezano pileće meso, tikvice, luk, korijander, češnjak, sol i papar sitno isjeckajte, a zatim sve sjedinite u zdjeli.
- Smjesa bi trebala sadržavati dovoljno prirodne vlage koju otpuštaju tikvice.
- Oblikujte kuglice ili mini pljeskavice od pripremljene smjese.
- Na srednje jakoj vatri zagrijte malo kvalitetnog maslinovog ulja. Polako spuštajte kuglice u tavu i pecite ih otprilike 20 minuta.
- Okrećite ih nekoliko puta kako bi se svaka strana lijepo zapekla.
- Izvor: brzirecepti
Ove piletine ćuftice su pravo gastronomsko uživanje, a priprema je toliko jednostavna da ćete ih rado uključiti u svoj svakodnevni meni!
PILEĆE ĆUFTICE: Senzacionalno ukusno jelo koje će vas osvojiti svaki dan!