Uživajte u Štrudlicama s Orahom: Recept s Jogurtom i Kvascem!
Štrudlice sa orahom će vas oduševiti svojim okusom. Divite se ukusu štrudli s orasima! Brz i lagan recept s dodatkom jogurta i kvasca
Sastojci:
Za koru:
1 dl jogurta 1 dl mleka 1/2 paketića kvasca 400-500 g brašna prstohvat soli 1 jaje 1 belance 1 dl ulja 1 kašičica šećera Za fil: 200 g mlevenih oraha 100 g šećera
Za premazivanje:
1 žumance malo šećera u prahu
Priprema:
Jogurt i mleko pomešati i smlačiti, dodati kašičicu šećera i kvasac. Ostaviti desetak minuta da nadođe. Nadošli kvasac pomešati sa svim sastojcima za koru i zamesiti meko testo. Pokriti krpom i ostaviti testo na sobnoj temperaturi da se udvostruči. Premesiti nadošlo testo i podeliti na dva dela. Razviti oklagijom na što tanji pravougaonik. Orahe i šećer promešati i polovinu fila nanesite na prvu koru. Urolati i premazati žumancetom. Isto postupiti i sa drugom polovinom testa. Obe urolane štrudle iseći na manje strudlice i ređati u namazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni oko pola sata na 200 stepeni. Gotove štrudlice pospite šećerom u prahu.
Uživajte u svakom zalogaju ovog divnog kolača koji će razveseliti čitavu porodicu!
Uživajte u Štrudlicama s Orahom: Recept s Jogurtom i Kvascem!
Izvor:recepti
