Uzgajanje beskrajnih količina đumbira kod kuće Evo jednostavnog vodiča kako to postići:
Početak: Sadnja đumbira
Šta će vam trebati:
- Organski korijen đumbira (neorganski može sadržavati inhibitore rasta)
- Širok, plitak lonac
- Zemlja bogata organskom materijom
Priprema:
- Odaberite svježi, debeljuškasti komadić organskog korijena đumbira s vidljivim očima (male kvržice) iz kojih će izrasti izdanci. Potopite korijen đumbira u toplu vodu preko noći kako biste uklonili ostatke koji mogu ometati rast i probudili uspavane pupoljke.
Sadnja:
- Napunite lonac zemljom, ostavljajući oko dva inča prostora od ruba.
- Stavite korijen đumbira s očima okrenutim prema gore, oko jedan inč duboko u tlo, pazeći da svaki komad bude udaljen najmanje dva inča kako bi se ostavio prostor za rast.
- Pokrijte korijen đumbira zemljom, nježno ga tapkajući kako biste ga učvrstili na mjestu.
- Zalijevajte tlo sve dok ne bude ravnomjerno vlažno, ali ne preplavljeno. Đumbir voli tople temperature i vlagu, pa razmislite o tome da ga držite u stakleniku ili blizu sunčanog prozora.
Briga o vašem đumbiru
- Voda: Održavajte tlo stalno vlažnim, ali izbjegavajte prekomjernu vlažnost.
- Sunčeva svjetlost: Đumbiru treba najmanje četiri sata jarke, indirektne sunčeve svjetlosti svaki dan.
- Temperatura: Održavajte toplo okruženje sa temperaturama između 70-85°F (21-29°C).
- Đubrivo: Koristite uravnoteženo, višenamensko đubrivo sa sporim oslobađanjem tokom vegetacije.
- Štetočine i bolesti: Pazite na uobičajene štetočine poput lisnih uši ili gljivičnih bolesti. Koristite organske metode kontrole štetočina ili se obratite svom lokalnom vrtnom centru za odgovarajuće lijekove.
Berba vašeg đumbira
- Đumbir obično sazrijeva za 8-10 mjeseci.
- Potražite žutilo i smeđe lišće kao znak zrelosti.
- Pažljivo kopajte oko vanjskih rubova lonca kako biste locirali rizome.
- Berite samo ono što vam je potrebno i ostavite ostatak u loncu kako biste nastavili rasti.
Uz ovaj vodič, možete uživati u svježem đumbiru tijekom cijele godine. Sretno s uzgojem!
IZVOR:https://recepti-i-zdravlje.info/