SOČNA SAVIJAČA S VIŠNJAMA: Provjereni Recept za Mekanu Delikatesu
Ako volite uživati u savijačama s voćem, ali često naiđete na izazove kako ih održati sočnima i punima okusa, evo provjerenog i brzog recepta. Slijedeći ove jednostavne korake, vaše savijače će uvijek biti obasute sočnošću, s bogatim kremastim nadjevom i osvježavajućim voćem.
Sastojci:
- 5 jaja
- 3 čaše šećera
- 3 čaše jogurta
- 2 čaše ulja
- 150 g griza
- 1 prašak za pecivo
- 15 tankih kora za savijače
- 2 staklenke višanja ili 600 g bobičastog voća
Priprema:
- Umutite jaja i šećer, a zatim dodajte jogurt i ulje kako biste stvorili temeljnu smjesu.
- Pomiješajte griz i prašak za pecivo te ih nježno umiješajte u smjesu jaja.
- Svaku koru pažljivo premažite ovom kremastom smjesom. Postupak ponavljajte dok ne složite pet slojeva kora.
- Rubove treće kore obogatite voćem (poput višanja iz kompota ili svježeg bobičastog voća).
- Zarolajte sve sastojke u jedinstvenu cjelinu i stavite u prethodno pripremljeni lim za pečenje.
- Ovaj postupak ponovite s preostalim korama kako biste dobili pet velikih savijača, idealno za standardni četvrtasti lim dimenzija 45×36 cm.
- Prije pečenja, dodatni nadjev nanesite na površinu savijača.
- Pecite na temperaturi od 150 °C.
Ovako pripremljena savijača zasigurno će vas oduševiti sočnošću i kremastošću. Voće možete prilagoditi prema vlastitom ukusu i dostupnosti sezonskog voća. Za precizno doziranje šećera, ulja i jogurta, koristite čašu od jogurta. Uživajte u svakom zalogaju ovog ukusnog deserta!
SOČNA SAVIJAČA S VIŠNJAMA: Provjereni Recept za Mekanu Delikatesu
