Ovde je najbolji recept za breskvice korak po korak-

SASTOJCI:

Za breskvice:

• 2 jumbo jaja, ili 3 srednje veličine
• 180 g šećera
• 225 ml ulja
• 3 kašike mleka
• 1 kesica vanilin šećera
• 2 kasičice praška za pecivo
• 3 kašike brašna
• 425 g brašna

Za punjenje:

• 350 g domaćeg džema od šljiva
• 150 ml ruma
• Mrvice od breskvica

Za farbanje:

• 85 ml vode (za svaku boju, možda malo više u zavisnosti koliko dugo držite breskvice u boji)
• Po želji kapi boje za hranu
• Po želji ekstrakt od maline i kruške

PRIPREMA:

1. Priprema testa:
   • Umutite jaja i šećer, zatim dodajte ulje i mutite dok se ne sjedini sa jajima.
   • U umućenu smesu dodajte mleko i vanilin šećer, pa nastavite mutiti.
   • Dodajte prašak za pecivo i brašno, pa sve dobro sjedinite. Stavite smesu u frižider da odstoji dva sata.
2. Dodavanje brašna:
   • Izvadite smesu iz frižidera i dodajte 425 g brašna, ali ne stavljajte celu količinu odjednom.
   • Dobro umesite testo, dodajući brašno dok ne postane glatko i prestane da se lepi za prste.
3. Oblikovanje breskvica:
   • Od testa oblikujte kuglice, a zatim ih oblikujte ivicom oštrih noževa kako bi bile glatke.
   • Poređajte kuglice na pleh obložen papirom za pečenje i pecite dok ne porumene.
4. Punjenje:
   • Umutite mrvice od breskvica sa džemom od šljiva i dodajte rum po želji.
   • Napunite kuglice smesom, uklonite višak džema ako je potrebno, pa spojite kuglice.
5. Farbanje:
   • U posudice sipajte vodu za svaku boju, dodajte boju za hranu i ekstrakt od maline i kruške.
   • Umočite jednu stranu breskvica u boju, pa ih poredajte na papir da se ocede.
6. Posluživanje:
   • Poslužite i uživajte u ovim ukusnim breskvicama!

Ove breskvice su divan izbor za svaku priliku, posebno kada želite nešto slatko i osvežavajuće. Uživajte u pripremi i deljenju ovih ukusnih poslastica sa svojim najmilijima!

IZVOR:https://recepti-i-zdravlje.info/

Ovde je najbolji recept za breskvice korak po korak: