InfoKutak

Vaša dnevna doza informacija

Ovaj recept za gusti grašak zvuči ukusno! Evo kako ga pripremiti korak po korak

Ovaj recept za gusti grašak zvuči ukusno! Evo kako ga pripremiti korak po korak:

Sastojci:

  • 500 g graška
  • 500 g crvenog mesa (može i piletina)
  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 1 krompir
  • 3 čena bijelog luka
  • Suhi biljni začin
  • Biber
  • 1 kašičica slatke mljevene paprike
  • Malo mirođije
  • 2 kašike kečapa
  • 1 kašičica suvog vlašca (po želji)
  • Instant krem čorba od graška

Priprema:

  1. U velikoj posudi propržite crni luk i bijeli luk na ulju dok ne postanu staklasti.
  2. Dodajte meso koje ste prethodno iseckali na kockice i začinite ga suhim biljnim začinom, biberom i slatkom mljevenom paprikom. Po želji, dodajte i tucanu ljutu papriku i vlašac.
  3. Kada se meso lijepo uprži, dodajte sitno iseckani krompir, šargarepu i bijeli luk. Dobro promiješajte kako bi se začini ravnomjerno rasporedili.
  4. Ubacite grašak u posudu i ponovo sve dobro promiješajte.
  5. Dodajte malo mirođije i dvije kašike kečapa, zatim prelijte sve sa vodom.
  6. Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte na tihoj vatri.
  7. U posebnoj posudi pripremite supu od tople vode i dodajte malo mirođije.
  8. Nakon 30-45 minuta kuhanja, dodajte pripremljenu supu od mirođije u grašak i kuhajte dok se ukusi ne sjedine.

Nakon što se jelo skuha, poslužite ga toplo i uživajte u ukusnom i sočnom grašku!

Ovaj recept za gusti grašak zvuči ukusno! Evo kako ga pripremiti korak po korak

IZVOR:https://recepti-i-zdravlje.info/