Med od Maslačka sa Limunom: Recept Bez Kuvanja
Sastojci:
- 1 šolja svježeg cvijeća maslačka (samo latice, bez zelenih dijelova)
- Korica i sok od 1 organskog limuna
- 1-2 šolje sirovog, organskog meda
Uputstvo:
- Priprema Cvijeta Maslačka:
- Nježno isperite latice maslačka hladnom vodom kako biste uklonili prljavštinu ili insekte.
- Osušite ih čistim peškirom.
- Priprema Limuna:
- Ogulite limun, zatim iscijedite sok i uklonite sve sjemenke.
- Miješanje Sastojaka:
- Stavite latice maslačka i limunovu koru u staklenu teglu.
- Prelijte latice limunovim sokom.
- Polako dodajte med, pazeći da su latice i korica potpuno potopljeni.
- Lagano miješajte da se sastojci sjedine.
- Ostavljanje Da Odstoji:
- Dobro zatvorite teglu i stavite je na hladno i tamno mjesto.
- Smjesa treba da stoji najmanje 1-2 sedmice. Što duže stoji, okus postaje izraženiji.
- Procjeđivanje (Opcionalno):
- Ako želite glatki med, smjesu možete procijediti kako biste uklonili latice i koru limuna.
- Alternativno, možete ostaviti latice i koru unutra za rustičan šarm i dodatni okus.
- Uživanje:
- Ovaj med od maslačka sa limunom možete koristiti na različite načine: namažite ga na tost, umiješajte u čaj ili ga jednostavno uživajte direktno iz žlice.
- Njegova protuupalna i antioksidativna svojstva čine ga odličnim dodatkom vašoj ishrani.
Ovaj prirodni med od maslačka sa limunom nije samo ukusna poslastica, već i ljubavno pismo prirodnom zdravlju. Isprobajte ga i uživajte u njegovim blagodatima!
