Domaća Vegeta: Recept za Zdravu i Ukusnu Mešavinu Začina
Želite li dodati posebnu notu ukusa i zdravlja svojim obrocima? Domaća vegeta je savršen način da obogatite supu, umak, varivo i razna druga jela. Spremite ovu jednostavnu mešavinu začina koja će postati neizostavan sastojak u vašoj kuhinji.
Sastojci:
- 1 kg šargarepe
- 1 kg peršuna
- 1 kg luka
- 1 kg soli
- ½ celera (listovi i krtola)
- 2 žute kelerabe
- ½ glavice karfiola
- 3 praziluka
- Nekoliko grančica sveže kamilice
- Nekoliko grančica svežeg ruzmarina
Priprema:
- Operite i osušite sve povrće, a zatim ga iseckajte na veće komade.
- U multipraktiku usitnite sve povrće i prenesite ga u činiju.
- Dobro posolite smesu i ostavite da odstoji preko noći.
- Zatim prebacite smesu u sterilizovane tegle.
Vaša domaća vegeta je spremna za korišćenje! Dodajte je svojim omiljenim jelima i uživajte u autentičnom ukusu i korisnim svojstvima svežih začina. Vegeta napravljena na ovaj način je mnogo ukusna i zdarava. povrće bi bilo poželjno da koristite ono koje je uzgojeno ekološki.
Ova ukusna i zdrava mješavina neka bude neizostavni dodatak svakom Vašem jelu!
Domaća Vegeta: Recept za Zdravu i Ukusnu Mešavinu Začina
Izvor:citymagazine
