Čarobne Čokoladne Kocke: Tajna Sočnosti otkrivena s Tikvicom!
Uživajte u vikendu uz najsočniji biskvit preliven čokoladom, a evo tajne – tikvica dodaje nevjerojatnu sočnost. Brzo, jednostavno i apsolutno ukusno!
Sastojci:
- 160 g brašna
- 35 g kakaa
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- Prstohvat soli
- 2 jaja
- 150 g šećera
- 70 ml ulja
- 1 tikvica (cca 250 g)
Ganache (Čokoladni Premaz):
- 150 g tamne čokolade
- 150 ml slatkog vrhnja
Uputstvo:
- Pomiješajte 160 g brašna, 35 g kakaa, 1 žličicu praška za pecivo, 1/2 žličice sode bikarbone i prstohvat soli.
- Posebno izmiksajte 2 jaja sa 150 g šećera, dodajte 70 ml ulja i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Dodajte prosijane suhe sastojke, nježno izmiješajte špatulom, a zatim u smjesu naribajte opranu tikvicu (cca 250 g) na najmanju stranu ribeža.
- Pecite u plehu 20 x 30 cm na 180 °C, 20-25 minuta.
- Kolač prelijte ganacheom – otopite 150 g tamne čokolade u 150 ml zagrijanog slatkog vrhnja.
- Ohladite, narežite na primamljive kocke i prepustite se uživanju!
Ove čokoladne kocke s tikvicom će vas oduševiti sočnošću i bogatim okusom. Tajna otkrivena, a užitak zagarantiran!
Čarobne Čokoladne Kocke: Tajna Sočnosti otkrivena s Tikvicom!
izvor:brzirecepti.info
Fiš Paprikaš Bez Kotlića: Slasno Rješenje za Ljubitelje Ribe
Za ljubitelje fiš paprikaša, donosimo recept bez kotlića i otvorene vatre, ali s punim okusom Slavonije i Baranje.
Sastojci (za 2 osobe):
- 1 kg šarana ili mješane ribe
- 1 srednje veliki crveni luk
- 1 l vode
- 1 žlica slatke paprike
- 1 žlica Vegete
- 1 dl pasirane rajčice
- 2 dl bijelog vina (graševina)
- 1 feferon (po želji)
Uputstvo: Samljeti luk i pomiješati s vodom. Staviti da proključa. Dodati Vegetu, slatku papriku, feferon, vino, pasiranu rajčicu i ribu. Pustiti da vrije pola sata. Poslužiti s tjesteninom uz bijelo vino ili gemišt.
Napomena: Jednostavno prilagodite količine ako pripremate fiš za više osoba.
Izvor: brzirecepti.info
