Bez Pečenja: Kuglice od Banana i Kokosa
Recept za ljubitelje kolačića bez pečenja! Ove ukusne kuglice od banana i kokosa jednostavne su za pripremu i pružaju savršenu kombinaciju slatkoće i osvežavajućeg ukusa.
Sastojci:
Smjesa za kuglice:
- 2 zrele banane
- 50 g šećera u prahu
- 100 g kokosa
- 200-250 g mljevenog keksa
Ostalo:
- Rum ili aroma vanilije
- Kokos za valjanje kuglica
Uputstvo:
- Banane izmiksajte sa šećerom u prahu kako biste dobili glatku smjesu bez grudica. Što zrelije banane koristite, to će kuglice biti slađe.
- Dodajte kokos i koristeći kuhaču, promiješajte smjesu. Dodajte malo više od polovice količine mljevenog keksa i dalje miješajte kuhačom dok možete, a zatim nastavite mjesiti rukama. Dodajte mljeveni keks postepeno dok ne dobijete smjesu koju možete lako oblikovati u kuglice.
- Količina keksa koja će vam biti potrebna može varirati ovisno o veličini banana.
- Smjesa je spremna za oblikovanje kada možete napraviti kuglice koje se ne raspadaju.
- U manju zdjelicu ulijte otprilike 50 ml vode, dodajte 1 žlicu ruma ili arome vanilije, prema vlastitom ukusu.
- Kratko umočite svaku kuglicu u vodu, a zatim je valjajte u kokos.
Uživajte u ovim osvežavajućim kuglicama koje će sigurno postati omiljeni bez-pečeni desert!
Bez Pečenja: Kuglice od Banana i Kokosa
Izvor:brzirecepti.info
