Recept za Brzu i Ukusnu Zeljanicu “Zeljanica na 5”
Ova brza verzija zeljanice donosi sočan i ukusan rezultat, koristeći gotove kore. Evo kako je pripremiti:
Sastojci:
- 500 g gotovih kora
- 500 g sira
- 500 g svježeg špinata
- 5 jaja
- 50 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 5 žlica kukuruznog griza (krupice)
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- U veliku posudu stavite sir, jaja, jogurt, ulje, kukuruzni griz i dobro izmiksajte.
- Odvojite malo smjese sa strane (za kasnije premazivanje zeljanice) i dodajte sitno nasjeckan špinat u preostalu smjesu.
- Uzmite jednu koru, lagano je premažite uljem i stavite drugu koru preko nje.
- Rasporedite dio smjese na koru i pažljivo je zamotajte. Stavite u pripremljeni lim za pečenje.
- Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve kore i smjesu.
- Prije pečenja, premažite pitu preostalom smjesom sa strane.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C 30-40 minuta, ovisno o snazi vaše pećnice.
Ova zeljanica na 5 pružit će vam ukusno jelo s minimalnim naporom. Uživajte u sočnom spoju sira i špinata!
Recept za Brzu i Ukusnu Zeljanicu “Zeljanica na 5”
izvor:https://brzirecepti.info/
BONUS POST:
Fiš Paprikaš Bez Kotlića: Slasno Rješenje za Ljubitelje Ribe
Za ljubitelje fiš paprikaša, donosimo recept bez kotlića i otvorene vatre, ali s punim okusom Slavonije i Baranje.
Sastojci (za 2 osobe):
- 1 kg šarana ili mješane ribe
- 1 srednje veliki crveni luk
- 1 l vode
- 1 žlica slatke paprike
- 1 žlica Vegete
- 1 dl pasirane rajčice
- 2 dl bijelog vina (graševina)
- 1 feferon (po želji)
Uputstvo: Samljeti luk i pomiješati s vodom. Staviti da proključa. Dodati Vegetu, slatku papriku, feferon, vino, pasiranu rajčicu i ribu. Pustiti da vrije pola sata. Poslužiti s tjesteninom uz bijelo vino ili gemišt.
Napomena: Jednostavno prilagodite količine ako pripremate fiš za više osoba.
Izvor: brzirecepti.info
