Uživajte u Zdravoj Pici od Karfiola – Recept za Vegane!

Danas vam predstavljamo recept za zdravu picu od karfiola koji je savršen za vegane, fokusiran na koru koja je ključna. Nadev možete prilagoditi svom ili ukusu svojih najbližih. Pružite šansu ovom zdravom receptu i uživajte u ukusnoj pici.

Sastojci:

• 1 srednja glavica karfiola
• 1,5 kašike lanenog semena
• 3 kašike ljuspica nutritivnog kvasca ili veganskog parmezana
• ¼ kašičice soli
• 1 kašičica origana
• 1 kašičica bosiljka
• 1 kašičica belog luka u prahu
• 1 kašika kukuruznog skroba
• 1 kašika kukuruznog brašna

Sastojci po izboru za filovanje pice:

• Paradajz sos
• Sir
• Povrće

Postupak:

1. Narendajte karfiolkoji ste odabrali za ovu picu na vrlo sitne komade (veličine zrna pirinča). Kuvajte ih u kipućoj vodi 5 minuta, dobro ocedite, usitnite i ostavite da se ohlade. Proverite da li su komadići dobro sabijeni.
2. U velikoj posudi pomešajte semenke lana s 4 kašike vode. Ostavite smesu da odstoji oko 5 minuta, a zatim dodajte usitnjen karfiol, so, pahuljice nutritivnog kvasca, origano, bosiljak, beli luk u prahu i kukuruzni skrob. Zamesite finu smesu rukama i mesite sve dok ne dobijete fino,lagano testo.
3. Tepsiju koju ste odabrali obložite papirom za pečenje, pospite je kukuruznim brašnom, a zatim ravnomerno rasporedite testo od karfiola, praveći kvadrat ili krug debljine oko 1 centimetra.
4. Pecite testo 45 minuta na 190°C, zatim pažljivo okrenite i pecite još 10 minuta. Dodajte omiljene sastojke po vašoj želji za filovanje i uživajte u mnogo zdravoj, ukusnoj pici!
5. Nadamo se da ćete uživati u ovoj mnogima omiljenoj pici za Vegane.
6. Izvor:citymagazine

Uživajte u Zdravoj Pici od Karfiola – Recept za Vegane!