Sočan i Raznolik: Mramorni Jogurt Kolač – Gotov za Samo 35 Minuta!
Mramorni kolač u ovoj varijanti je zaista fantastičan. Totalno jednostavan, jeftin i ukusan, gotov za 35 minuta!
Sastojci:
- 1 čaša jogurta (2 dl)
- 1 čaša šećera
- 2 čaše brašna
- 3/4 čaše ulja
- 2 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 3 žlice kakaa
- 3 žlice kuhane kave
- Masnoća i brašno za kalup ili masni papir
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 175-180 °C.
- Pripremite kalup masnoćom i pobrašnite ga ili koristite masni papir za pečenje.
- U posudi mikserom povežite jaja sa šećerom, postupno dodavajući ulje, a zatim brašno sa praškom za pecivo i jogurt.
- Podijelite tijesto na dva dijela. U jedan dio umiješajte kakao i kavu za bogatiji okus.
- U kalupu izmjenjujte tamno i svijetlo tijesto, stvarajući šare poput mramora.
- Pecite 20 minuta u manjem kalupu (cca 30×25 cm).
- Ohlađeni kolač narežite i pospite šećerom u prahu za dodatnu atraktivnost.
Dodatne Napomene:
- Kako biste oplemenili okus, možete dodati orahe, bademe ili komadiće čokolade u tijesto.
- Ako želite svježu notu, dodajte koricu naranče ili limuna u tijesto.
- Poslužite s tučenim vrhnjem ili preljevom od čokolade za još veći užitak.
Opaska: Ovaj brzi, ekonomičan i raznolik kolač idealan je za sve prilike, donoseći jedinstvenu kombinaciju sočnosti i bogatstva okusa!
