Prhki Keksi sa Kokosom – Brza Priprema i Neodoljiv Ukus
Za sve one koji vole uživati u brzo pripremljenim slatkišima, evo recepta za neodoljive prhke keksiće sa kokosom. Ovi ukusni keksići, osim što su jednostavni za napraviti, izrađeni su od sastojaka koji su lako dostupni, čineći ih savršenim izborom za brzinski slatki zalogaj.
Sastojci:
- 300 g brašna
- 200 g putera
- 100 g šećera u prahu
- 50 g kokosa
- Kora od pola limuna
- 1 vanilin šećer
- 1 bjelance
Uputstvo:
- Umutite puter sobne temperature sa šećerom u prahu i bjelancem dok ne dobijete kremastu smjesu.
- Dodajte vanilin šećer, koricu limuna i kokos, pa sve dobro sjedinite.
- Postepeno dodajte brašno i umijesite tijesto dok ne postane glatko i kompaktno.
- Kada je tijesto spremno, oblikujte ga u “salamu” i umotajte u prozirnu foliju. Ostavite ga u frižideru nekoliko sati kako bi se steglo.
- Kada je tijesto dovoljno čvrsto, režite ga nožem na tanke ploške ili krugove.
- Poredajte ploške na tepsiju i pecite ih 15 minuta u prethodno zagrijanoj rerni na 180 °C.
Uživajte u svakom zalogaju ovih prhkih keksića sa savršenim spojem kokosa i osvežavajuće arome limuna. Brza priprema čini ih idealnim izborom za svaku priliku, a njihov neodoljiv ukus će vas osvojiti.
Prhki Keksi sa Kokosom – Brza Priprema i Neodoljiv Ukus
Izvor:brzirecepti
