InfoKutak

Vaša dnevna doza informacija

Mladić (27) s karcinomom debelog crijeva upozorava: “Moja ishrana me dovela do bolesti” – šta kaže nauka i kako se zaštititi

Priča 27-godišnjeg mladića koji se i dalje bori s rakom debelog crijeva snažno je odjeknula jer ruši stereotip da je ova bolest “rezervisana” za starije. On povezuje svoju dijagnozu s godinama brze hrane, prerađenog i crvenog mesa te malo voća, povrća i integralnih žitarica. Iako pojedinačni slučaj nije dokaz uzročnosti, nauka već godinama upozorava na […]

Tragedija na Baliju: slučaj Karoline Krzyzak upozorava na opasnosti ekstremnih dijeta i poremećaja prehrane

Šta se dogodilo Prema medijskim navodima, Poljakinja Karolina Krzyzak (27), bivša studentica Sveučilišta u Leedsu, preminula je u hotelskoj sobi na Baliju nakon višegodišnje borbe s poremećajem prehrane i prelaska na ekstremno restriktivnu frutarijansku prehranu (prehranu baziranu gotovo isključivo na sirovom voću). Osoblje odmarališta, zabrinuto zbog njenog vidno narušenog stanja, pokušalo ju je nagovoriti da […]

Bosiljak kao lijek za sinuse i kašalj: čaj, inhalacija i brzi recepti koji stvarno pomažu

Zašto je bosiljak poseban (i što ga čini „lijekom iz kuhinje“) Bosiljak (Ocimum basilicum) stoljećima je cijenjen začin i ljekovita biljka. U našim krajevima odavno je „udomaćen“, a najviše koristi daje svjež, jer tada sadrži najviše eteričnih ulja i fitohemikalija.Najvažniji sastojak je eugenol – spoj povezan s protuupalnim i antimikrobnim djelovanjem. Uz njega, bosiljak sadrži […]

Chia sjemenke: upotreba, recepti i iskustva

Zašto su chia sjemenke “mala, a moćna” hrana Chia (Salvia hispanica L.) je jednogodišnja biljka iz porodice metvica, porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. Sjemenke su nutritivno zgusnute: u 28 g (≈2 ravne kašike) ima oko 138 kcal, ~8–9 g masti (pretežno ALA omega-3), ~10–12 g vlakana, ~4–5 g proteina i niz minerala (kalcij, magnezij, […]

Suhe smokve i “bakterije u želucu”: mit ili pomoć za probavu? (što kažu dokazi)

Suhe smokve su bogate vlaknima i polifenolima, ali nisu lijek za H. pylori. Evo kako mogu pomoći probavi — i šta kažu smjernice o stvarnom liječenju. Šta suhe smokve stvarno donose vašem želucu Suhe smokve su prirodno bogate vlaknima, kalijem, kalcijem i zaštitnim biljnim polifenolima. Vlakna pomažu redovnu stolicu, hrane „dobre“ crijevne bakterije i mogu […]

VIDEO: Sve više povratnika iz Njemačke – kažu da “ne žele da im djecu zbunjuju”. Šta stoji iza trenda i kako roditelji donose odluke

Zašto se porodice vraćaju: vrijednosti, škola i osjećaj „nepripadanja“ U posljednjih nekoliko godina bilježi se porast povratka naših ljudi iz Njemačke i drugih zapadnih zemalja. Razlozi su složeni, ali mnogi sagovornici navode vrijednosne razlike i školske sadržaje kao okidač odluke.Roditelji ističu da se djeci, već u vrtiću ili ranim razredima, nameću teme o identitetu i […]